说到欧式娘惹美食，就不得不提Casa Bom Vento，它曾经为无数政界名人设宴，其中就包括已故黄金辉总统、已故王鼎昌总统、已故前部长侯永昌、已故前官杨邦孝、新加坡首位律政部长EW Barker、新加坡第2任总理吴作栋、以及新加坡现任总统Halimah Yacob等名人。
回归后的Casa Bom Vento Express主打欧亚式娘惹料理，在这里，你能找到各种娘惹料理，其中有些还是老板遵照流传500年的食谱制作而出的美食。
Tian of Ayam Buah Keluak with Blue Pea Rice在摆盘的时候，还参考了风水，并决定以圆柱形来为大家呈现，代表五行元素中的金，象征着力量与决断性。
Nonya Dry Laksa是遵照当年为已故王鼎昌总统所烹煮的食谱重新复制。这道Nonya Dry Laksa最特别的一点是Chef Lionel用意大利面取代了一般Laksa的粗米粉，再搭配用虾米、以及多种香料制成的Laksa酱，口感更有嚼劲。